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Schaukäserei Engelberg 21.11.17

Heute gingen wir nach Engelberg um in der Schaukäserei die Käseherstellung von der Milch bis zum Käse hautnah mitzuerleben. Es war sehr spannend und der Zauber mit diesen Bakterien, welche die Milch in wenigen Minuten festwerden lassen, funktioniert wirklich. Faszinierend. Vielen Dank an die Schaukäserei. Es war ein toller Tag, den wir mit allen drei Kindergärten erlebt haben. Auch der Schnee hat uns in Engelberg beglückt.

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